美味しそうな写真を撮りたい

今年のお米は大丈夫なのでしょうか
美味しそうな写真を撮りたい TOP  >  江陽 >  持ち帰りのチャーシュー @ 中国料理 江陽(こうよう)

持ち帰りのチャーシュー @ 中国料理 江陽(こうよう)

 さて、いつもの中華料理のお店の江陽(こうよう)です。再開発がおこなわれているカレスト座間の近くの団地の1階にあります。過去の訪問は、専用書庫があるので、そちらをチェックしてください。酢豚や冷やし中華なども、お気に入りのお店です。駐車場は、お店の前に2台分あります。

 この日はこちらで紹介したおつまみメニューです。でも、まず注文するのは、いつものセットです。

中華風牛丼と冷やしうどんのセット 800円

P3269515_20140327205344580.jpg

 いつもながら迫力の画像でしょ。でも、この日の本題は、こちらではありません。


 一応料理のアップの写真も載せておきましょう。中華風牛丼は、薄切りの牛肉がたっぷりと玉葱と炒められて、甘めのあんでとじてあります。

P3269527_20140327205348954.jpg

 冷やし中華の麺を、うどんにしたものです。たれは、冷やし中華のままです。どちらの料理も、単品料理のボリュームがあります。こんな量は無理という人には、ミニセット650円もありますよ。

P3269520_20140327205344206.jpg

 この冷やしうどんにのっているチャーシューは、お店の自家製です。煮豚ではなくて、焼いたものですね。この日は大きめなのが、二切れがのっていました。

P3269528_201403272053421ac.jpg



 こちらのお店の壁のおつまみメニューには、自家製チャーシューというのがあります。おつまみメニューの一部のメニューは、持ち帰りも可能です。
 ということで、この日はチャーシューを持ち帰りにしました。過去に何度かやったことはあるけど、記事にするのは初めてです。

 パックに詰めて、たれがたれるのでさらにポリ袋に詰めています。持つとずっしりと重たいです。

P3269536_2014032720533398f.jpg


自家製チャーシュー持ち帰り 450円

P3269538_201403272054209b8.jpg

 夜のみでさらに限定なので、昼の間に焼いているのかな。この日は、ほんのりと温かかったです。一段では納まらずに、2段重ねになってパックされています。このボリュームは、店主さんの愛情盛りも入っているかも~ 

 上の段のチャーシューをはずしてみましたよ。肉厚で素敵ですね。そのまま、ビールのつまみとか、自宅で炒飯の具にしたり、ラーメンにのせるのもありでしょう。持ち帰りでと頼むと、大きな塊からスライスして詰めてくれます。

P3269542_20140327205425062.jpg

 ときどき、買って帰りたくなります。翌日は冷蔵庫で冷えているので、軽く電子レンジで温めるといいですね。


お店の情報
中国料理  江陽(こうよう)
住所    神奈川県座間市相模が丘4-6カーサ相模台H棟1F
TEL.    046-255-0771
定休日   日曜
営業時間  10:00~21:30
駐車場   お店の前に2台分

手軽に美味しい中華料理が食べたくなったら、下のボタンを押してください

 blogram投票ボタン 
関連記事
[ 2014/03/30 08:30 ] 江陽 | TB(0) | CM(12)
セットメニューも廉いけど、お持ち帰りチャーシューもお買い得って感じですね。
[ 2014/03/30 10:19 ] [ 編集 ]
そっか
冷やしうどんも中華の味なんだね~
試してみようかな♪

そうだ!チャーシューを作ろっと
ストウブ鍋で煮豚、よす材料こーてこ♪
ワタシは脂身の少ね、こんげチャーシューが好きらv-290
ポチ☆
[ 2014/03/30 11:02 ] [ 編集 ]
焼豚安い~!
自宅チャーシューメン、期待してますv-7
[ 2014/03/30 20:23 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
川崎工場長 さんへ

> セットメニューも廉いけど、お持ち帰りチャーシューもお買い得って感じですね。

ちょっと歩いていくには遠いので、持ち帰ってビールのつまみにいいです。
ときどきやるんですよ。v-290
[ 2014/03/30 21:49 ] [ 編集 ]
Re: そっか
かずちゃん へ

> 冷やしうどんも中華の味なんだね~
> 試してみようかな♪

実は今日も冷やし中華をいただきました。
このお店ではないですよ。


> そうだ!チャーシューを作ろっと
> ストウブ鍋で煮豚、よす材料こーてこ♪
> ワタシは脂身の少ね、こんげチャーシューが好きらv-290

ストウブ鍋で、煮豚はいいよね。
たぶん、いい感じで出来ると思います。
私も煮豚は作ったことはあるのですが、沢山作っても
すぐになくなってしまうのでちょっとキケンです。v-11


> ポチ☆

ありがとうございます。
[ 2014/03/30 21:54 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
てんちょ さんへ

> 焼豚安い~!
> 自宅チャーシューメン、期待してますv-7

焼きそばの具とビールのつまみにしたら、すぐになくなりました。v-16
また、買ってこようかな。v-9
[ 2014/03/30 21:55 ] [ 編集 ]
こりゃいいわい
手軽に美味しい中華料理が食べたくなったのでポチって来ました。
こんな感じにお手軽チャーシューが手に入るなら、外で飲まないでも良いですね。
あっくんにもお裾分け。ヽ(´▽`)/
[ 2014/03/30 23:14 ] [ 編集 ]
Re: こりゃいいわい
こばぴょんさんへ

> 手軽に美味しい中華料理が食べたくなったのでポチって来ました。
> こんな感じにお手軽チャーシューが手に入るなら、外で飲まないでも良いですね。
> あっくんにもお裾分け。ヽ(´▽`)/

ぽち、ありがとうございます。
飲みたい気分のときに、このチャーシューは持ち帰りにいいんです。v-306
実は、他のおつまみメニューもすぐれものなんですよ。v-319
[ 2014/03/30 23:38 ] [ 編集 ]
持ち帰ったチャーシューはそのままご飯にものせずにいただいたのかな??
チャーシュー麺かチャーシュー丼の記事を期待しています♪

チャーシューはおつまみにもご飯のお供にもピッタリですよね~

ぽちぽち!!
[ 2014/03/31 17:21 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
ともりん♪ さんへ


> 持ち帰ったチャーシューはそのままご飯にものせずにいただいたのかな??
> チャーシュー麺かチャーシュー丼の記事を期待しています♪

そのまま、ビールのつまみになりました。v-275
一部は、やきそばの具にしましたよ。


> チャーシューはおつまみにもご飯のお供にもピッタリですよね~

けっこうたくさん入っていたのに、すぐになくなってしまいます。v-16
次回に買ったときは、マルちゃん正麺でチャーシュー麺かなあ。


> ぽちぽち!!

ありがとうございます。
[ 2014/03/31 22:48 ] [ 編集 ]
値上げ・・・
先日おつまみボードからチャーシューともう一品のテイクアウト注文したら
お代が1000円越え・・慌ててホワイトボード見たら
なんとチャーシューが800円に大幅値上げされてましたw(*゚o゚*)w
因みに量は変わりませんでしたorz

お店で何か食べてお土産でテイクアウトするのが仁義だったのですかねぇ、
値上げは結構ですが、450円という価格も考えて値付けしたのだろうに、
ちょっと残念な気持ちになってしまいました。
[ 2014/05/30 22:15 ] [ 編集 ]
Re: 値上げ・・・
ざまりん さんへ

> 先日おつまみボードからチャーシューともう一品のテイクアウト注文したら
> お代が1000円越え・・慌ててホワイトボード見たら
> なんとチャーシューが800円に大幅値上げされてましたw(*゚o゚*)w
> 因みに量は変わりませんでしたorz
>
> お店で何か食べてお土産でテイクアウトするのが仁義だったのですかねぇ、
> 値上げは結構ですが、450円という価格も考えて値付けしたのだろうに、
> ちょっと残念な気持ちになってしまいました。

こちらのお店のおつまみメニューの値段は、
お酒を飲む人のためのサービスメニューのような気もします。
実は豚肉がこのところ大幅に上がっているそうなので、
けっこう厳しいだろうなあと思っていました。
あの味と量なら、800円が適正なお値段のような気もします。
[ 2014/05/30 23:12 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL