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今年のお米は大丈夫なのでしょうか
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誕生日のお祝い2014 素材篇

 さてとある7月のある日は、私の誕生日でした。ということで、待ち合わせの時間まで、横浜のコーヒーショップで軽い朝食です。

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 昔の一時期にベローチェは毎朝通ったものでした。いまでもサンドイッチは店内で作っているようです。これをいただきながらメールを送ると、予定よりも早めに到着しそうです。

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 ということで、ささっといただいてともりんさんとてんちょさんに合流しました。お天気は予報通り?の雨です。てんちょ号で次なる待ち合わせ場所へと移動です。途中の馬車道でレェ・グラヌーズ(LES GLANEUSES) というお店でパンも調達しました。蛸と帆立のパンは、お昼からの出来上がりとのことでちょっと残念です。

 次の待ち合わせ場所で、新潟からかけつけたかずちゃんきまりとさんに逢うことが出来ました。かずちゃんは一年ぶりの再会で、きまりとさんとは初めましてです。
 予定では横須賀に行って、観光と食材探しをやろうかと思っていたのですが、予定外の食材が届いたとの連絡がありました。なので、横須賀行きは中止して町田のsc1DAVID亭へと向かいます。

 無事に到着したところでご挨拶です。すでに下ごしらえが終わった食材がいろいろと並んでいます。右下のパンが横浜で購入したものです。

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 リクエストされた料理が多いので、調理のmamさんも大忙しです。


 こちらは新潟から届いたかずちゃんときまりとさんからのプレゼントです。お冨さんのとうもろこし、トマト、枝豆、茄子などがダンボールに一杯に詰まっていました。ありゃ、冷蔵庫に入っている筋子の撮影を忘れていました。

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 右上の鍋の中にいるのはいったいなんでしょうね。左下の袋が皆さんからいただいた誕生日のプレゼントです。ありがとうございます。右下のわさびをすりすりするのは、いつもの私のお役目です。

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 こちらは昨年の夏にわざわざ北海道から来てくれたヒロビオさんが、送ってくれた毛蟹です。なんと3匹もですよ。

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 そしてこちらが塩水海胆です。普通の海胆のように明礬を使わずに、塩水につけた状態でパックされて運ばれてきました。昨年もいただいたもので、まさに至宝の味でした。今年もなんと3パックもいただきました。ありがとうございます。

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 さてテーブルセッティングも完了して、次はいよいよパーティの始まりです。


今回も期待できると思ったら、ぽちぽちっと押してみてください。
  
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関連記事
[ 2014/07/09 00:51 ] オフ会 | TB(0) | CM(20)
これはこれは。
これはこれは、おめでとうございます。
こちらでもいろいろと目で食べさせて頂こうといたしましたが、先ずは素材編でしたね。と言いましても雲丹と毛がにで卒倒しそうです。それにしても、今隣で飲んでます。ってコメントは驚きました。
[ 2014/07/09 06:49 ] [ 編集 ]
お誕生日、おめでとうございます。
それにしてもスゴイ食材が並びましたね。
[ 2014/07/09 08:44 ] [ 編集 ]
んだ
この日はお迎えありがとうございました<(_ _)>

素材ブログも必要って分かったてば♪←今回は参加したっけご機嫌(笑)
mamさんの手際の良さったら神業らね~♪
また食べっとなりましたv-9

トマトはお冨さんからの差し入れらんさね♪

こばぴょん驚いたでしょ( ´艸`)
ポチ☆


[ 2014/07/09 10:06 ] [ 編集 ]
あ!
19歳のお誕生日おめでとうございます~♪

18歳の百恵より∵ゞ(≧ε≦● )
[ 2014/07/09 10:07 ] [ 編集 ]
お誕生日おめでとうございますv-344

フフフフフようやく大人の仲間入りなのですねぇ~(笑)
もうそんな時期なのですね・・・一年はアッと言う間ですねv-290

素敵なお誕生日会の始まりが~
なんせ食材豪華すぎますよぉ~v-10
[ 2014/07/09 12:56 ] [ 編集 ]
Re: これはこれは。
こばぴょん さんへ

> これはこれは、おめでとうございます。
> こちらでもいろいろと目で食べさせて頂こうといたしましたが、先ずは素材編でしたね。
> と言いましても雲丹と毛がにで卒倒しそうです。

ありがとうございます。
ちびちびと小出しにするブログですよ。
素材の段階から、美味しそうな写真が撮れましたよ。v-9


> それにしても、今隣で飲んでます。ってコメントは驚きました。

ちょうどこばぴょんさんの話題が出たので、ちょいと覗いてコメントでした。
ライブ感があって良かったでしょ。
[ 2014/07/09 15:35 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
川崎工場長 さんへ

> お誕生日、おめでとうございます。
> それにしてもスゴイ食材が並びましたね。

ありがとうございます。
素材だけでも、美味しそうな写真が撮れましたよ。
[ 2014/07/09 15:57 ] [ 編集 ]
v-15パンゲットならず(爆)
まさかのナビポッキリで出遅れ&滝汗そして土砂降りでした~v-356
でも、ワサビをすりながらの薀蓄、手に取るようにわかりますv-7
次は撮る人を撮るブログですねv-219
[ 2014/07/09 18:40 ] [ 編集 ]
てんちょさんとてつあんさんの待ち合わせがバッチリでしたね~
蛸と帆立のパンはゲットする事が出来ませんでしたがいつかリベンジしましょう♪

きまりとさんとお会いしたのは初めてでしたが
想像していた通り楽しくて明るい女子だっぺ♪ きまりとさんの性格は大好き!!
近所に住んでいたら毎日でもご一緒に酒盛り&海老三昧をしたいです(笑)

ダビッドさんのご自宅に到着したら毛蟹3杯&ウニ、
そしてお手紙には感動でしたね~♪

ぽちぽち!!
[ 2014/07/09 18:48 ] [ 編集 ]
Re: んだ
かずちゃん へ

> この日はお迎えありがとうございました<(_ _)>

少しでもかずちゃんときまりとさんに早く逢いたくて、横浜まで行っちゃいましたよ。
待ち合わせもばっちりでしたね。v-218


> 素材ブログも必要って分かったてば♪←今回は参加したっけご機嫌(笑)
> mamさんの手際の良さったら神業らね~♪
> また食べっとなりましたv-9

んだ、記事がひとつだともったいないです。v-7
ヒガミ様の登場場面は、多めに用意しておきましょう。
準備段階から、わくわくしちゃうでしょ。


> トマトはお冨さんからの差し入れらんさね♪

今年はお冨さんにも行きたいなあ。
美味しいトマトをありがとうとお伝えください。


> こばぴょん驚いたでしょ( ´艸`)
> ポチ☆

生中継コメントが大成功でしたね。
ぽちもありがとうございます。
[ 2014/07/09 20:33 ] [ 編集 ]
Re: あ!
越後屋亀丸 さまへ

> 19歳のお誕生日おめでとうございます~♪
>
> 18歳の百恵より∵ゞ(≧ε≦● )

ありがとうございます。
無事に、うん十九歳になりました。v-7
しかし、一年があっという間ですね。
[ 2014/07/09 20:35 ] [ 編集 ]
お誕生日
おめでとうございま~す!!
いよいよ成人式ですね~
豪華な食材の数々、拝見しているだけで楽しいですね!
[ 2014/07/09 20:54 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
ブブタン さんへ


> お誕生日おめでとうございますv-344
>
> フフフフフようやく大人の仲間入りなのですねぇ~(笑)
> もうそんな時期なのですね・・・一年はアッと言う間ですねv-290

お祝いのお言葉をありがとうございます。
そうそう、一年があっという間ですね。
おかげでうん十九歳になりました。


> 素敵なお誕生日会の始まりが~
> なんせ食材豪華すぎますよぉ~v-10

ふふふ、ここからが本番ですよ。
期待して見ていてください。
[ 2014/07/09 21:15 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
イカ好きてんちょ さんへ

> v-15パンゲットならず(爆)
> まさかのナビポッキリで出遅れ&滝汗そして土砂降りでした~v-356

いやいやハプニングはいろいろとありましたが、無事に落ち合えてよかったです。
パンを焼いてもらっていたら、待ち合わせ失敗だったかも~ v-11
またのチャンスによろしく


> でも、ワサビをすりながらの薀蓄、手に取るようにわかりますv-7

大王わさび農園で仕入れた薀蓄は、いかがでしょうか。ウソウソ
いつもよりも辛めに仕上げておきましたよ。v-11


> 次は撮る人を撮るブログですねv-219

もちろんいつものように、撮影するブロガーを撮影するブログですよ。
これで冬眠ブロガーも起きてくるはずです。v-285
[ 2014/07/09 21:20 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
ともりん♪ さんへ

> てんちょさんとてつあんさんの待ち合わせがバッチリでしたね~
> 蛸と帆立のパンはゲットする事が出来ませんでしたがいつかリベンジしましょう♪

パンがないか店員さんに聞いたら、待つなら焼いてくれそうでしたね。
対応もよかったので、また行ってみたいお店です。


> きまりとさんとお会いしたのは初めてでしたが
> 想像していた通り楽しくて明るい女子だっぺ♪ きまりとさんの性格は大好き!!
> 近所に住んでいたら毎日でもご一緒に酒盛り&海老三昧をしたいです(笑)

きまりとさんの「実は海老も好きなんです」を、生で聞くことが出来ました。v-221
かずちゃんとのコンビは最高でしたね。
新潟に行きたくなりました。


> ダビッドさんのご自宅に到着したら毛蟹3杯&ウニ、
> そしてお手紙には感動でしたね~♪

ホントにありがたいことです。
北海道にも行きたくなりましたね。v-290


> ぽちぽち!!

ありがとうございます。
[ 2014/07/09 21:26 ] [ 編集 ]
Re: お誕生日
LIBRA さんへ


> おめでとうございま~す!!
> いよいよ成人式ですね~
> 豪華な食材の数々、拝見しているだけで楽しいですね!

ありがとうございます。
いよいよ来年ですよ。
料理の写真も期待しておいてください。v-291
[ 2014/07/09 21:27 ] [ 編集 ]
19歳お誕生日おめでとうございました~
毎年少しずつ若返って
来年は何歳のお誕生日になるのでしょうか
ポチポチないす~~

[ 2014/07/10 13:40 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
ダビット さんへ

> 19歳お誕生日おめでとうございました~
> 毎年少しずつ若返って
> 来年は何歳のお誕生日になるのでしょうか
> ポチポチないす~~

ははは、ありがとうございます。
ウン十九歳になりましたよ。
ナイスもありがとうございます。
[ 2014/07/11 06:52 ] [ 編集 ]
お誕生日おめでとうございました~♪
ワサビすりすりありがとう~♪
ワサビつんつーんって大好きだから、
ウニちゃんが数倍増また美味しくなりました❤

あ、やっとこ起きました(笑)
あ、パン載せるの忘れてたv-11

ウン十九歳を一緒にお祝いできて嬉しかったです!!

[ 2014/07/13 22:45 ] [ 編集 ]
Re: お誕生日おめでとうございました~♪
きまりと さんへ

お祝いの言葉をありがとうございます。


> ワサビすりすりありがとう~♪
> ワサビつんつーんって大好きだから、
> ウニちゃんが数倍増また美味しくなりました❤

すりすりは得意です。v-7
mamさんのお手伝いをできるのは、この程度ですからね。


> あ、やっとこ起きました(笑)
> あ、パン載せるの忘れてたv-11
>
> ウン十九歳を一緒にお祝いできて嬉しかったです!!

この宴会は、あとから写真が~ということが多いです。
とくに後半はよっぱになるので、キケンだお~
今度は新潟で、ご一緒しましょう。
[ 2014/07/14 09:35 ] [ 編集 ]
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