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業態変更して再出発 @ 大和名物 大餃子の店  Saiyo (サイヨー)

 さて、こちらの記事で最後の晩飯セットをお伝えしたChina cafe Saiyo (サイヨー)ですが、お店の名前も変えて再出発するようです。お店は小田急江ノ島線の鶴間駅から線路沿いに大和駅のほうに歩いたところにあります。

 ということで、4月始めにさっそく行ってきましたよ。この日はランチタイムの開店してすぐのタイミングで訪問です。

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 お店の外観はほぼ変化なしです。現在看板の変更を発注しているのですが、間に合わなかったようです。

 お花が届いていたそばにあった黒板です。以前のお店よりも提供する料理の種類が減って、餃子をメインで売り出すみたいです。こちらのギョウザ丼というのが、新しいメニューのようです。そして新しいお店の名前が、大和名物 大餃子の店  Saiyo (サイヨー)らしいです。

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 こちらの餃子は何度もいただいていますが、かなりのハイレベルです。今後はそっちをメインにするということかな。

 店内に入るとすでに先客が1名で、従来からあるカウンターに座っていました。なので、お客さんのいない店内を撮影です。左側のソファのあったスペースが、カウンターと二人がけのテーブルに変わっていました。

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 お店の奥にはスープのセルフサービスのコーナーがあります。お替り自由らしい。

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 ちょっとレイアウトとかに問題があって、変更予定らしいメニューです。たぶん商品の内容とお値段は変わりないみたいです。ほかに麻婆豆腐丼や麺類もあります。

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 ビールとかハイボールなどのドリンクメニューもあります。でも本格中華のお店にある紹興酒はないのかな。

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 かなりメニューが少なくなって、夜にゆっくりと料理とお酒をいただくというよりも、手軽にギョウザや丼、ラーメンをいただくお店になったみたいです。単品の餃子のお値段は、5個で400円、3個で300円です。麺や丼と一緒にオーダーすると100円引きの5個で300円、3個で200円になるそうです。

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 卓上には醤油、酢、ラー油、胡椒などが並んでいます。券売機はなくて、接客の女性に注文をしましょう。

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大餃子丼 630円(税込)

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 大きなマヨネーズと一緒に登場です。マヨネーズはもうちょっと使いやすい容器を発注しているらしい。

 丼に入ったご飯の上に、きざんだキャベツとタレがのっています。その上に大きな餃子が5つです。右奥にはザーサイものっています。きれいな焼き色をした餃子は、ひとつの大きさが普通の餃子の1.5倍はありそうな大きさです。それが5つ並ぶと、丼からはみだしそうです。

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 セルフサービスの卵スープを並べた写真です。かなりのボリュームなのがわかりますか。

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 豪快にわしわしといただくイメージを狙ったものでしょう。男性向へのメニューで、ちょっと女性には勧めにくいかな。その場合は、餃子とご飯を別々にした定食スタイルもあります。

 基本的には調味料を使わなくてもいただけるタイプの餃子です。でも、丼の上では調合しにくいので、調味料用の小皿があったほうがよさそうです。大きな餃子の中身は豪華です。基本的に以前いただいた餃子を継承しているようです。

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 定休日や営業時間も変更になりました。ご注意ください。

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 お気に入りだった担担麺もあるので、次回はそちらと餃子のセットかな。


お店の情報
大和名物 大餃子の店   Saiyo (サイヨー) 
http://ameblo.jp/china-cafe-saiyo/

住所    神奈川県大和市鶴間1‐9‐18  
TEL.    046-244-5256
定休日   火曜、水曜日
営業時間  平日         11:30~14:30 (LO 14;15) 17:30~23:00 (LO 22:30)
        日曜祝日 11:30~14:30 (LO 14;15) 17:30~22:00 (LO 21:30)
駐車場   お店の前に一台分 鶴間駅の方向にコインパーキングあり

大きな餃子が食べたくなったら、ぽちぽちっと押してみてください。

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[ 2015/04/07 08:33 ] 中華料理全般 | TB(3) | CM(16)
んだ
店内が居酒屋風から軽食風に変ったね~

大餃子丼ひっでやーせv-9
んだ、味を調合しるとご飯にタレがしょんでしまうっけ小皿かしてくんなせ~
餃子丼にマヨは栄養過多過多らよ~
あ!私は半ラーメンと餃子にしる~♪

週末に自家製ピーマンの挽肉詰焼きこしょたよ←要らね情報(笑)
ポチ☆
[ 2015/04/07 10:19 ] [ 編集 ]
餃子を丼にしちゃうとは、これまた大胆な発想ですね。
タレにそれなりに味は付いているんでしょうが、
おっしゃる通り、調味料用の小皿がほしいですね。
[ 2015/04/07 17:46 ] [ 編集 ]
Re: んだ
かずちゃんへ

> 店内が居酒屋風から軽食風に変ったね~

のんびりと夜はお酒の呑みながら~ではないみたいです。
まあ、ビールとかハイボールはまだありましたよ。


> 大餃子丼ひっでやーせv-9
> んだ、味を調合しるとご飯にタレがしょんでしまうっけ小皿かしてくんなせ~
> 餃子丼にマヨは栄養過多過多らよ~
> あ!私は半ラーメンと餃子にしる~♪

マヨネーズはお好み焼き屋にあるような細く出てくる容器を注文しているそうです。
それならきっと大丈夫でしょう。
細かなところはこれからで、いろいろと大変そうでした。
後から常連さんが来て、店主さんは大忙しでしたよ。


> 週末に自家製ピーマンの挽肉詰焼きこしょたよ←要らね情報(笑)
> ポチ☆

美味しそうなピーマンの挽肉詰めの記事、さっそく見ましたよ。
ぽち、ありがとうございます。
[ 2015/04/07 20:17 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
川崎工場長さんへ

> 餃子を丼にしちゃうとは、これまた大胆な発想ですね。
> タレにそれなりに味は付いているんでしょうが、
> おっしゃる通り、調味料用の小皿がほしいですね。

調味料関係は、使いやすいように検討の余地ありかもです。
この丼が出てきたときの迫力は、なかなかのものでしたよ。
[ 2015/04/07 20:26 ] [ 編集 ]
これは大きい!
こんばんは。
迫力がある餃子丼ですね!
餃子の具には大き目にカットされた海老も入っているのですね。具がたっぷりで、食べ応えがありますね~。
私は餃子にはラー油をつけないので、このままタレのかかったキャベツと一緒に具の旨味を楽しみながら頂いてみたいです。
[ 2015/04/07 20:46 ] [ 編集 ]
さすが会員様
まさしく餃子同盟の活動でござます。
にしても大きい餃子ですね。白いご飯と一緒に食べたくなりました。
[ 2015/04/08 06:28 ] [ 編集 ]
わわわわわぁ~
凄い迫力ですねv-10
マヨラーなら泣いて喜ぶ1本出しなんですね(笑)

こりゃぁ~他の丼も気になってしまいます

ん~近くに欲しいお店ですv-218
[ 2015/04/08 10:03 ] [ 編集 ]
う~む、別々の方が食べやすそう(爆)
でも中身の味が濃いなら、相乗効果もあるのかしら~!
マヨの白キャップはカロリーハーフだと思われ、好きじゃないんですよね~v-219
[ 2015/04/08 11:14 ] [ 編集 ]
Re: これは大きい!
浜雪さんへ

> こんばんは。
> 迫力がある餃子丼ですね!
> 餃子の具には大き目にカットされた海老も入っているのですね。具がたっぷりで、食べ応えがありますね~。

ここの餃子の具には、海老とかくわいなんかも入っていて、
一味違った味わいなんですよ。
それでこの大きさですから、人気のメニューです。


> 私は餃子にはラー油をつけないので、このままタレのかかったキャベツと一緒に
> 具の旨味を楽しみながら頂いてみたいです。

ひさしぶりの餃子同盟の活動でした。v-290
キャベツとの組み合わせはなかなかよかったです。
でも、丼は女性だと食べにくいかなあ。
[ 2015/04/09 00:26 ] [ 編集 ]
Re: さすが会員様
こばぴょんさんへ

> まさしく餃子同盟の活動でござます。
> にしても大きい餃子ですね。白いご飯と一緒に食べたくなりました。

トラックバックは出来ないみたいなので、コメントで失礼します。
久しぶりに同盟の活動をしてきました。
どんぶりにすると、餃子の大きさがよくわかりますね。v-9
[ 2015/04/09 00:29 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
ブブタンさんへ

> わわわわわぁ~
> 凄い迫力ですねv-10
> マヨラーなら泣いて喜ぶ1本出しなんですね(笑)

店主さんのイメージとはちがっていたらしい。v-7
ちょっとだけ使いましたが、太いのが出てきて見た目はいまいちでした。


> こりゃぁ~他の丼も気になってしまいます

ほかの丼はいくつかいただいていますが、オーソドックスで美味しいです。
担担麺もおすすめですよ。


> ん~近くに欲しいお店ですv-218

夜にビールでもオッケーの晩飯せっとがなくなったが残念です。
チャンスがあったら、一度どうぞ。
[ 2015/04/09 00:34 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
てんちょさんへ


> う~む、別々の方が食べやすそう(爆)
> でも中身の味が濃いなら、相乗効果もあるのかしら~!

まあ、女性なら普通の定食をおすすめします。
男なら試してみないと~


> マヨの白キャップはカロリーハーフだと思われ、好きじゃないんですよね~v-219

あれま、そうでしたか。
登場したときの迫力に圧倒されて、気がつきませんでしたよ。
[ 2015/04/09 11:00 ] [ 編集 ]
凄い迫力~!!!
着丼したとき、おお~~~~って声が出そうだね!!
がっつがつと体育会系で食べたいです(笑)
うん、担担麺もまた食べに行って!見たいみたい(o´艸`)

マヨ、カロリー気にする女子は~家では白キャップよ❤

サイヨーさん、それでは‥‥晩酌セット的なのはなくなったのね(´;ω;`)
ビールの泡もおいしそうでお得なセット、食べときゃよかったなぁ(笑)
[ 2015/04/10 05:33 ] [ 編集 ]
Re: 凄い迫力~!!!
きまりとさんへ

> 着丼したとき、おお~~~~って声が出そうだね!!
> がっつがつと体育会系で食べたいです(笑)
> うん、担担麺もまた食べに行って!見たいみたい(o´艸`)

あんまり女子むきのメニューではないけど、迫力たっぷりでしょう。
このお店は女性のお客さんもけっこう多かったのですよ。
ここの担担麺も、けっこうおススメです。


> マヨ、カロリー気にする女子は~家では白キャップよ❤

おお、きまりと家では、白キャップなんですか。
でも、たっぷり使ったら意味ないですけど~


> サイヨーさん、それでは‥‥晩酌セット的なのはなくなったのね(´;ω;`)
> ビールの泡もおいしそうでお得なセット、食べときゃよかったなぁ(笑)

お得なセットは、何度か行きました。
メインの料理も日替わりで、けっこう楽しめました。
ここのビールはプレミアムモルツで、美味しかったですよ。v-275
なくなってしまって、残念です。
[ 2015/04/10 12:09 ] [ 編集 ]
残念〜!
トラックバックできませんでした。
不正なトラックバックURLを指定したかもしくはトラックバックが許可されていない可能性があります。

こんな感じで・・・・(汗)
[ 2015/04/11 12:59 ] [ 編集 ]
Re: 残念〜!
こばぴょんさんへ

> トラックバックできませんでした。
> 不正なトラックバックURLを指定したかもしくはトラックバックが許可されていない可能性があります。
>
> こんな感じで・・・・(汗)

トラックバックは3つ来ていたので、承認しました。v-7
いつもありがとうございます。
こちらからのトラックバックは、返信したけど無理でしょうね。
[ 2015/04/11 17:05 ] [ 編集 ]
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