やはり最初はサンマーメンでしょ @ 中華料理 中福楼 (ちゅうふくろう)
こちらのお店は座間にあるサンマーメンで有名なお店らしい。もちろん昔から営業している中華料理のお店です。お店のオリジナルっぽいカレーサンマーメンというのもあるようです。
やはり初めての訪問ですから、看板メニューを攻めましょうかね。といってもカレーサンマーメンではありません。
お店の壁には、いろんなメニューが貼ってあります。
開店直後攻撃での訪問ですが、お客さんは半分くらいの入りでした。なかなかの人気ですね。
こちらの薬膳定食が三種類で それぞれ800円というのも、いいですね。それぞれに効能が書かれています。
古くからの中華料理のお店らしく赤いテーブルの上にやってきました。丼を横から見るとわかるとおり、かなりのボリュームです。サンマーメンは、醤油ラーメンをベースに、モヤシメインの野菜を炒めてあんでまとめてのせたものですが、こちらもその路線のようです。
黒いきくらげが目立ちますが、青梗菜、モヤシ、白菜などがたっぷりです。一生懸命さがすと豚肉のかけらも見つかりますよ。(^^)
豚骨とか鶏がらを感じる醤油スープです。ちょいと胡椒が効いているかな。うえにのった具はさらりとしていて、あまりあんでまとめた感じではありません。
細めの中華麺は、あまりちぢれのないタイプでした。丼のそこからたっぷりと出現してきます。これはお腹いっぱいになりそうです。
たっぷりのモヤシや青菜といっしょに、麺をすすります。味付けは、昔ながらの街の中華料理の味付けかな。基本をしっかりと押さえたサンマーメンをいただきましたよ。
熱中症予防もあって、スープはけっこういただいてしまいました。登場しときには気が付かなかった店名も入っている丼ですね。
まさしく昔ながらの中華食堂といったかんじで、満足でしたよ。つぎは、定食かな。
お店の情報
中華料理 中福楼 (ちゅうふくろう)
住所 神奈川県座間市座間2-280
TEL. 046-253-0255
定休日 日曜日
営業時間 11:00~14:30 17:30~20:30
駐車場 お店の横にあり 近くにコインパーキングあり
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